El sustituto ideal del cacao!
Sin TACC. Sin azúcar agregada.
La harina de algarroba es un super alimento que se utiliza en numerosas aplicaciones culinarias como reemplazo del cacao, ya que tiene un sabor similar y es ligeramente dulce. Es un alimento excelente durante las etapas de crecimiento, embarazo y lactancia, así como para personas que realizan deporte o tienen altas exigencias físicas y mentales. A diferencia del cacao que posee hasta un 20% de grasa en su composición y 2% de azúcares, la algarroba tiene menos del 1% de grasa y hasta el 45% de azúcares. Sin embargo, estos últimos se acompañan de un altísimo contenido en fibra soluble (40%), que mejora su asimilación. Tiene un índice glucémico bajo.
Ingredientes: Harina de algarroba.
Contendo neto: 200 gr.
Información nutricional | |
Porción: 15 gr (2 cucharadas de té) | |
Cantidad | |
Valor energético (kcal) | 50 |
Carbohidratos (gr) | 3.5 |
Proteínas (gr) | 6.7 |
Grasas Totales (gr) | 1 |
Grasas Saturadas (gr) | 0 |
Grasas Trans (gr) | 0 |
Fibra alimentaria (gr) | 1.2 |
Sodio (mg) | 0 |